postЗожное пирожное

Июнь 7, 2013

Зожное пирожное - рецепт в категории Рецепты для диабетиков, Диета, Десерт, Детское питание на кулинарном блоге

Подготовка и сложности сведены к минимуму, ингредиенты простейшие. Аромат и вкус весьма праздничные, если конечно яблочный пирог у вас ассоциируется с праздником. У меня - да! Кстати, в рецепте нет сахара и жира ;)

пирожное с корицей и шоколадом

Ингредиенты:

  • яблоки сладкие - 100 гр. на порцию
  • лаваш пресный - 20 гр. на порцию
  • корица - по вкусу+для посыпки
  • какао - щепотка для посыпки
  • кефир нежирный - 1 ст. ложка на порцию

Порция приблизительно равна по размеру двум маффинам, рассчитывайте количество в зависимости от своих потребностей. Яблоки необходимы сладкие, не хрусткие, сочные, спелые желтоватые “голден делишес” - подойдут.  Любые сорта яблок, которые вы используете для джема или пирога.

Подготовка: Чистим и режем ломтиками яблоки, ножничками настригаем лаваш по размеру формочек. Выкладываем слоями, чередуя яблоки и лаваш, посыпая фрукты корицей. Запекаем до приятной вам кондиции, охлаждаем прямо в формах. Выкладываем пирожные на тарелки, слегка сбрызгиваем кефиром и посыпаем чуть корицей и какао.

Такой вот простой рецепт пирожного-запеканки. Можно сделать и в формате большого пирога, который вы можете нарезать перед подачей. Действительно сладко, просто и чрезвычайно ароматно. Сочное яблоко запекаясь карамелизуется, пропитывая соком тесто лаваша. Не пропитавшиеся кусочки лаваша - румянятся и после приятно похрустывают, ну а яблочно-коричный аромат безусловный фаворит во многих десертах.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/zozhnoe-pirozhnoe/ обязательна!

Читайте также: Молочная ржаная каша с маком, Морковно-томатный салат.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net