postЗимний фруктовый салат

Январь 5, 2014

Зимний фруктовый салат - рецепт в категории Рецепты для диабетиков, Диета, Фрукты, Десерт на кулинарном блоге

Легкий в приготовлении, полезный для здоровья, ароматный и сладкий салат пригодится не только в дни праздничных застолий. Как обычный, повседневный десерт, он весьма доступен по стоимости, да и сезон хурмы пока что не длится круглый год - вполне можем отнести салатик к сезонным полезностям.

салат с хурмой

В чем именно праздничная польза подобного салата? Хурма, кроме всех своих витаминных свойств, способствует восстановлению липидного обмена. Киви хорошо справляется с животным и растительным белком, а банан - просто сладкая витаминка калия, полезная для сердца. Уж чего-чего, а жиров, белков и волнений в праздничной кутерьме предостаточно. В общем, на мой взгляд, подобный десерт будет весьма уместен на праздничном столе, не смотря на свою простоту.

Ингредиенты (2 порции):

  • хурма - 1 шт, средняя
  • банан - 1 шт.
  • киви - 1 шт.

Чистим банан и киви от кожуры, нарезаем ломтиками. Хурму так же освобождаем от кожицы и косточек, разминаем вилкой, заправляем хурмой нарезанные фрукты. При подаче можно по вкусу добавить корицы или каких-то еще десертных приправ, однако салат весьма самодостаточен и без добавок. Сладость банана и хурмы хорошо гармонируют с кислинкой киви. Хрусткие косточки киви хорошо сочетаются с мякотью банана и нежной массой мякоти хурмы.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/zimnij-fruktovyj-salat/ обязательна!

Читайте также: Подкопченный овощной гарнир, Бородинская простокваша.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net