postЖаркое с куриным филе

Июль 1, 2008

Жаркое с куриным филе - рецепт в категории Вторые блюда, Мясные блюда, Детское питание на кулинарном блоге

Легкое жаркое с куриным филе может подаваться не только для взрослых, но и для деток, уже перешедших на полноценное “взрослое” питание, но все еще очень требовательных и взыскательных в вопросах меню.

Как готовить жаркое

Для жаркого нужно:

  • несколько хороших картофелин;
  • куриное филе;
  • соевый соус;
  • специи по вкусу (можно сбор специй “для картофеля” или “для жаркого”);
  • растительное масло;
  • томатный сок;
  • зелень.

Картофель почистим, помоем и нарежем небольшими кубиками. Будем тушить его в толстодонной кастрюле на небольшом огне в небольшом количестве воды с добавлением лаврового листа, соли, специй.

Филе нарежем небольшими кусочками, сбрызнем соевым соусом и обжарим в растительном масле.

Готовые кусочки филе смешаем с картофелем, польем томатным соком и еще протушим на маленьком огне 5-7 минут.

Зелень мелко нарубим и добавим в жаркое, когда снимем его с огня, дабы зелень не потеряла свои полезные свойства.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/zharkoe-s-kurinym-file/ обязательна!

Читайте также: Морской окунь с салатом, Кукуруза.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net