postЖареная семга

Декабрь 22, 2007

Жареная семга - рецепт в категории Рецепты рыба, Вторые блюда на кулинарном блоге

семга рецепт жареная рыба

Красную рыбу у нас принято есть соленой или консервированной, купленной в супермаркете и уже готовой к употреблению. Однако приготовить блюдо из семги дома совершенно не сложно, и даже вкуснее получится. Время приготовления – до 15 минут.

Ингредиенты

Семга (свежая или мороженая)

Немного муки с отрубями для панировки

Черный перец или смесь специй для рыбы

Соль

Масло для жарки – совсем немного

 

Разрезанные кусочки филе семги быстро обваливаем в муке и специях, выкладываем на разогретую и смазанную маслом сковородку. Поджариваем с одной стороны до образования хрустящей корочки, потом с другой стороны. Все, готово. Можно подавать отдельно, можно к картошке или к салату – как угодно.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/zharenaya-semga/ обязательна!

Читайте также: Рыба с маринованными овощами, Фаршированная курица по-японски.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net