Почти макароны по-флотски, только рисовую вермишель мы тоже пожарим! Готовится очень просто, а вермишель получается слегка хрустящей. Бонус – готовим все в одной посуде, в отличие от обычных флотских макарон.

Ингредиенты:

• Фарш
• Рисовая длинная вермишель
• Лук
• Соль, перец
• Масло для жарки

Мелко нарубим лук, обжарим его вместе с мясным фаршем до готовности. Сдвинем фарш в сторонку, и прямо на горячую масляную сковороду разломаем рисовую вермишель, пару раз перевернем, пусть поджарится. Потом добавим немного кипятка и накроем на пару минут крышкой.

Подаем с помидорами или томатным соком.