postЗеленый омлет

Март 21, 2008

Зеленый омлет - рецепт в категории Блюда из яиц, Овощи, Вторые блюда, Мясные блюда на кулинарном блоге

Омлет с большим количеством зелени и с мясом или грибами – по желанию. Сытно, вкусно, быстро.

омлет с зеленью

Ингредиенты:

  • Мясной фарш или грибы
  • Пучок зеленого лука
  • Пучок укропа
  • Петрушка
  • Зеленый горошек
  • Перец, соль
  • Яйца

Обжариваем мясо или грибы с перцем в небольшом количестве масла. Когда основа для омлета готова, высыпаем на неё порубленную зелень и лук. Туда же добавим зеленый горошек. Яйца взбиваем в отдельной посуде, и, присолив, выливаем на сковороду. Не перемешивая, готовим под крышкой до готовности.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/zelenyj-omlet/ обязательна!

Читайте также: Макароны по-флотски, Шитаке с орехами.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net