postЯичница со спаржевой фасолью и соевым мясом

Ноябрь 20, 2011

Яичница со спаржевой фасолью и соевым мясом - рецепт в категории Блюда из яиц, Овощи, Вторые блюда на кулинарном блоге

Соевое мясо, фасоль и яйца содержат множество полезных веществ, а готовится блюдо довольно просто.

 яичница с соевым мясом и фасолью

Ингредиенты (2 порции):

  • Яйца – 4 шт.
  • Соевое мясо – горсть сушеного
  • Фасоль стручковая – 2 горсти
  • Масло для жарки
  • Соль, перец

Для соевого бульона:

  • половинка луковицы
  • соль
  • тмин
  • смесь перцев

 

Для вкусного соевого мяса необходимо приготовить крепкий ароматный бульон, после чего подготовить мясо, согласно инструкции на упаковке. Уже подготовленные кусочки откинуть на дуршлаг.

На сковороде, в небольшом количестве растительного масла обжариваем кусочки соевого мяса и зеленую фасоль, приправляем по вкусу. Добавляем в сковороду яйца и запекаем яичницу под крышкой до готовности. Подаем блюдо горячим.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/yaichnica-so-sparzhevoj-fasolyu-i-soevym-myasom/ обязательна!

Читайте также: Творожная паста с семгой для бутербродов, Творожная запеканка с яблоками и айвой.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net