postЯблоки печеные с ржаной начинкой

Апрель 14, 2013

Яблоки печеные с ржаной начинкой - рецепт в категории Рецепты для диабетиков, Диета, Фрукты, Десерт, Постные блюда на кулинарном блоге

Печеное яблоко - элементарный здоровый десерт. Рецепт и размышления на тему того, как диетический десерт можно превратить в нездоровую пищу.

яблоко с проростками

Все, кто заботится о здоровье, талии, прочих сопутствующих мелочах знают - овощи и фрукты полезны. Но вот любой ли рецепт фруктовых или овощных яств пойдет на пользу организму? Яблочная шарлотка - о да, она яблочная, восхитительный десерт, но увы не на каждый день - в шарлотках содержится много сахара, а так же жиров, что в сочетании с даже самой качественной мукой затмевает диетичность яблок. Или печеное яблоко - сколько попадается рецептов, в которых яблоки смешиваются с жирными орехами, медом, сахаром и добавочно поливаются сливочным маслом и шоколадным соусом. Очень вкусно, но опять же, такое сочетание продуктов  - не на каждый день.

Даже если вы идеально здоровы, не имеете проблем с весом, пищеварением, у вас нет диабета - употребление не самых полезных сочетаний продуктов на регулярной основе, рано или поздно может сыграть злую шутку. Поэтому сегодня десерт простой, примитивный даже, но максимально питательный и здоровый.

Ингредиенты:

Сладкая пророщенная рожь пропитывается яблочным соком, блюдо получается слегка непривычным, но весьма вкусным.Яблоки для этого рецепта подойдут сахаристые, кулинарные или десертные, не слишком твёрдых сортов.

Из яблок вырезать сердцевину, наполнить яблоки промытой пророщенной рожью. Поставить яблоки в форму, затянуть форму фольгой, печь в духовке полчаса. Фольгу снимаем непосредственно перед подачей блюда к столу, чтобы не пересушить зернышки ржи.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/yabloki-pechenye-s-rzhanoj-nachinkoj/ обязательна!

Читайте также: Салат с тунцом и спаржевой фасолью, Саликорния, морская спаржа, она же солерос.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net