postХолодный суп с зеленью подсолнечника

Май 16, 2015

Холодный суп с зеленью подсолнечника - рецепт в категории Диета, Флай рецепт, Первые блюда, супы на кулинарном блоге

Три ингредиента, две минуты и готова легкая летняя пища. Злаки, зелень и кисломолочный напиток - очень хорошее сочетание для перекуса.

легкий перекус

ингредиенты (2 порции)

  • зелень подсолнечника - 1 стакан
  • хлебцы зерновые - 50 гр.
  •  тан (айран) - 2,5 стакана
  • соль, специи - по вкусу и желанию

Срезаем молодые росточки подсолнечника, тщательно промываем.Их можно как порезать, так и оставить целыми, целые симпатичнее, на мой взгляд :) . Заливаем зелень домашним, или купленным в магазине, айраном. Приправляем любимыми специями. Хлебцы можно добавить сразу, чтобы впитали влагу и разбухли, а можно подбрасывать их по чуть-чуть, чтобы остались хрустящими. Что-то в стиле утренних хлопьев, но не сладко, при этом вкусно, полезно и питательно.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/xolodnyj-sup-s-zelenyu-podsolnechnika/ обязательна!

Читайте также: Тофу в остром соусе, Прохладительные идеи для лета и диеты.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net