postХлебная запеканка

Январь 23, 2014

Хлебная запеканка - рецепт в категории Флай рецепт, Постные блюда, Пироги и выпечка на кулинарном блоге

Две минуты на подготовку, 15 минут запекаем - полезная запеканка из цельнозерновой муки, овощного сока и маковых зернышек готова!

запеканка постная

 Ингредиенты (1 порция)

  • мука цельнозерновая пшеничная - 1/3 стакана
  • сок томатный - 1/3 стакана
  • мак пищевой - 1 кофейная ложка
  • сода - щепотка

Что-то среднее между кашей и хлебом? А почему бы и нет, различные мучные супы, каши, затирухи и прочие  незатейливые блюда далеко не новинка в кухонном деле. В чем прелесть именно подобных запеканок - все делается очень-очень быстро, ингредиенты берутся “на глазок” - поровну муки и овощного сока. Сода гасится в процессе запекания кислотой помидоров, цельная мука - хороший источник длинных углеводов. Альтернатива утренней каше для тех, кто каши не слишком-то любит.

Прямо в керамической или силиконовой формочке смешиваем муку, соду и мак. Включаем прогреваться духовку.  Вливаем к муке сок, быстро смешиваем все ингредиенты в однородную кашицу, отправляем запеканку в духовку минут на 15.

Хочется больше овощей? Пожалуйста :)

овощные булочки

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/xlebnaya-zapekanka/ обязательна!

Читайте также: Фиолетовый гарнир - капуста с белыми грибами и кокосом, Компот с клюквой.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net