postТворожно-шоколадный десерт на скорую руку

Март 30, 2011

Творожно-шоколадный десерт на скорую руку - рецепт в категории Блюда из творога, Десерт на кулинарном блоге

Нежный творог со сливками и шоколадная глазурь на сахарном печенье – вкусный и простой в приготовлении десерт.

шоколадный десерт с творогом

Ингредиенты (примерно на 10 печеньиц):

  • Творог обезжиренный – 150 гр.
  • Сметана (сливки) – 100 гр.
  • Ванильный сахар – 1 ложка
  • Шоколад – 3 – 7 кусочков
  • Дополнительный сахар в творог и глазурь – по вкусу
  • Сахарное печенье

Столовую ложку сливок (сметаны) отложим для глазури, остальное пойдет в творог. На весь десерт понадобится от силы минут 10. В зависимости от сорта шоколада для глазури потребуется 3 кусочка или более. Молочного или десертного шоколада потребуется чуть больше, горького черного – поменьше, все на глазок ;) . Если шоколада нет под рукой - добавляем обычный порошок какао и немного сахару.

Творог быстро смешать (взбить) вместе со сметаной и ванильным сахаром. Выложить по ложке творожной смеси на печенье. Сварить глазурь: столовую ложку сметаны нагревать, помешивая, вместе с дольками шоколада. Довести до однородной массы, украсить глазурью творог. Подавать сразу.

Попробуйте так же быстрый медово-творожный десерт.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/tvorozhno-shokoladnyj-desert-na-skoruyu-ruku/ обязательна!

Читайте также: Свиная поджарка в овсяных хлопьях, Мак в кулинарных рецептах.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net