postТворожно-кокосовый десерт

Апрель 10, 2015

Творожно-кокосовый десерт - рецепт в категории Рецепты для диабетиков, Диета, Флай рецепт, Блюда из творога, Десерт на кулинарном блоге

Вкусный и полезный десерт из творога - не редкое явление в домашней стряпне, правда? :) Один новый ингредиент, остальные давно всем известны.

кокосовый десерт для диеты

Ингредиенты (2 порции)

  • творог нежирный - 300 гр.
  • кефир - 100 гр.
  • шрот кокосового ореха - 2 ч. ложки
  • сахар/мед/аналоги - по вкусу
  • пара капель экстракта ванили

Шрот кокосового ореха, это почти кокосовая стружка, но очень мелкого помола и обезжиренная - выжимки от добычи кокосового масла. Содержит не только массу клетчатки, но и много полезных веществ, как и сама кокосовая мякоть.  Подробнее можно почитать в одном из предыдущих постов ;)

А сам рецепт - берем ингредиенты и смешиваем их :) . Вилкой ли, блендером, можно взбить венчиком - это зависит от вашего вкуса и желания. Очень приятный как моно-десерт, хорошая база для творожно-фруктовых вариаций. В отличие от клетчатки из злаковых отрубей, кокосовая весьма ароматна и приятна на вкус. Для десертов подходит очень хорошо.

Ну и более подробно о шротах в целом - тоже советую почитать. Их много, у каждого своя польза

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/tvorozhno-kokosovyj-desert/ обязательна!

Читайте также: Тушеная капуста с соевым гуляшем, Закусочный салат с чесночной горчицей.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net