postТушеный картофель с горошком и курятиной

Декабрь 16, 2008

Тушеный картофель с горошком и курятиной - рецепт в категории Овощи, Вторые блюда, Мясные блюда на кулинарном блоге

Приготовим ароматное и простое блюдо. Сытно, ярко, совершенно не сложно в приготовлении даже для тех, кто в первый раз подошел к плите! :)

 

тушеное мясо с картофелем, рецепт обеда

 

Ингредиенты:

 

  • Картофель
  • Куриное филе (отварное)
  • Зеленый горошек
  • Морковь
  • Сливочное масло
  • Соль, перец

 

 

Готовить будем в любой посуде, например в керамической толстодонной кастрюльке. Почистим и нарежем картофель, зальем водой и поставим на огонь. Курятину нарежем мелкими или крупными кусочками – на ваш выбор. Морковь натрем на мелкой терке, добавим в нашу кастрюльку. Доводим до кипения, делаем маленький огонь и накрываем крышкой.

 

Пусть все томится и булькает на медленном огне до готовности. Когда картофель будет готов, добавляем мороженый зеленый горошек, специи и немного сливочного масла, перемешиваем. Томим блюдо на медленном огне еще какое-то время.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/tushenyj-kartofel-s-goroshkom-i-kuryatinoj/ обязательна!

Читайте также: Донбури с лососем и кукурузой - обед в офисе, Суп с капустой и фасолью.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net