postТигровые креветки

Сентябрь 21, 2008

Тигровые креветки - рецепт в категории Грибы, Морепродукты на кулинарном блоге

Очень вкусное блюдо китайской кухни, легко готовится дома и подходит для любого праздничного стола!

Тигровые креветки приготовить дома


Состав продуктов:

 

  1. Тигровые креветки по 9 шт. на лицо
  2. имбирь 20г. Свежий
  3. чеснок 2-3 дольки
  4. соевый соус «Light» китайский
  5. лук порей 1 шт.
  6. репчатый лук 2 шт.
  7. морковь 2-3 корня
  8. грибы шитаке сухие по 9 на лицо
  9. банка бамбука 370 гр.

 

способ приготовления:

 

Грибы замочить в воде.

Креветки замариновать в соусе из имбиря, чеснока, соевого соуса и отправить на 1 час в холод.

Жарить креветки до розового цвета и затем убрать в теплое место.

Нарезать лук полукольцами, морковь крупными кружочками и обжаривать в сковороде вместе с бамбуком и грибами в течение 3 мин.

Нарезать лук порей соломкой и добавить вместе с креветками в сковороду.

Жарить, помешивая еще 2 минуты.

 

Подавать с рисом и соусом «Чили»

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/tigrovye-krevetki/ обязательна!

Читайте также: Тушеное мясо с овощами и чесноком, Острые ржаные гренки к супу.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net