postСырник с нутовой мукой

Июль 24, 2016

Сырник с нутовой мукой - рецепт в категории Диета, Идеи ланчей на работе, Фрукты, Блюда из творога, Десерт на кулинарном блоге

Творожно-яблочный сырник - простой и полезный белковый десерт и перекус. Так как яичного белка под рукой не оказалось - обошлась и без него. ЗОЖно, просто, натурально.

сырник с яблоками и нутовой мукой

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный - 200 гр.
  • яблоко антоновка - 100 гр (1 штука)
  • мука нутовая - 2 дес. ложки с горкой
  • корица, сахар или заменитель - по вкусу

Натираем яблоко на крупной терке, перемешиваем с творогом и мукой, приправляем сладкими и пряными добавками по желанию. Выпекать в духовке, на силиконовом листе, до готовности.  320 килокалорий на всю порцию, печь одним коржом или несколькими маленькими - выбирайте :). Ничего из ряда вон сложного, сырная “запеканка” это питательный и хороший источник белков в вашей диете.

Выпеченные сырники аккуратно снимаем лопаткой с листа и подаем теплыми, или же остужаем, и пакуем с собой для перекуса после тренировки.  Калорийность нутовой муки почти ничем не отличается от калорийности прочих видов муки, однако имеет более низкий гликемический индекс, в сравнении с белой пшеничной. Ну и просто, клетчатка, белок, польза и разнообразие, сами понимаете :)

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/syrnik-s-nutovoj-mukoj/ обязательна!

Читайте также: Ореховая паста из ядер грецкого ореха, Грушево-ягодный салат.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net