postСвекла с чесноком и имбирем

Февраль 14, 2009

Свекла с чесноком и имбирем - рецепт в категории Флай рецепт, Овощи на кулинарном блоге

Свеклу обычно приходится готовить довольно долго, но сегодня мы сделаем это по-быстрому. Отличный рецепт для гарнира, хорош к в теплом, так и в холодном виде!

Свекла с чесноком и имбирем по-быстрому

Нам понадобится:

  • одна свекла средних размеров;
  • два зубчика чеснока;
  • кусочек корня имбиря длиной 0,5-0,7 см;
  • растительное масло для обжаривания;
  • винный уксус.

Свеклу очистим, помоем и натрем на крупной терке.

Чеснок продавим через чеснокодавку.

Имбирь натрем на мелкой терке.

В сковороде разогреем растительное масло, выложим свеклу, будем обжаривать, помешивая, 5 минут.

Зальем свеклу 2 столовыми ложками винного уксуса, тщательно перемешаем.

Добавим чеснок и имбирь, накроем крышкой и оставим томиться еще на 5-10 минут.

Таким образом, время приготовления блюда не более 15-20 минут!

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/svekla-s-chesnokom-i-imbirem/ обязательна!

Читайте также: Ленивые вареники, Жареная говяжья печень.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net