postСуп из овощей с курятиной и яйцом

Май 13, 2011

Суп из овощей с курятиной и яйцом - рецепт в категории Флай рецепт, Блюда из яиц, Первые блюда, супы на кулинарном блоге

Сытный, но не жирный суп из зеленых овощей с куриным филе и яйцом поможет разнообразить привычное меню.

рецепт супа

Ингредиенты (2 порции):

  • Зеленый горошек – 1 чашка
  • Капуста – 1 чашка
  • Курятина – 100 гр.
  • Яйцо
  • Молодая морковь
  • Соль
  • Смесь перцев
  • Зелень
  • Вода или овощной бульон из расчета на 2 порции

Мелко нашинковать капусту, подготовить горошек. Курятину нарезать полосками, морковь натереть на крупной терке или порезать кусочками. В толстодонной кастрюле залить курицу и овощи водой или овощным бульоном, поставить вариться суп на медленном огне. Когда овощи будут почти готовы – присолить и поперчить суп. При подаче украсить суп нарубленным отварным яйцом и зеленью.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/sup-iz-ovoshhej-s-kuryatinoj-i-yajcom/ обязательна!

Читайте также: Кофе с медом, Белковый омлет.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net