postСпаржевая фасоль

Январь 11, 2009

Спаржевая фасоль - рецепт в категории Флай рецепт, Овощи, Постные блюда на кулинарном блоге

Спаржевую фасоль приготовить можно быстро и легко, вне зависимости от того, используете ли вы замороженные овощи или свежие. Сегодня мы потушим ее с чесноком и томатным соусом, в растительном масле.

Спаржевая фасоль с чесноком

Для приготовления блюда нам понадобится:

  • спаржевая фасоль: 200 грамм;
  • растительное масло, пригодное для термообработки (кукурузное или оливковое) ;
  • чеснок: 3-4 зубчика;
  • томатный соус;
  • соль;
  • перец по вкусу;
  • куркума.

Разогреем в сковороде растительное масло.

Выложим в сковороду спаржевую фасоль, 2-3 минуты будем держать на среднем огне, постоянно помешивая.

Чеснок очистим (можно также нарезать) и добавим к фасоли.

Посолим, поперчим, добавим куркуму и томатный соус, тщательно перемешаем и будем тушить на маленьком огне 10-15 минут под закрытой крышкой, изредка перемешивая.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/sparzhevaya-fasol/ обязательна!

Читайте также: Жучки, Пирог с семгой и гречкой.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net