postСолнечный бутерброд

Апрель 25, 2015

Солнечный бутерброд - рецепт в категории Диета, Флай рецепт, Постные блюда, Закуски на кулинарном блоге

Бутербродик быстрый, можно его исполнить и более утонченно, но на даче как-то усложнять не хочется :) . Подсолнуховая “бомбочка” из семян браво проклюнулась в открытом грунте. Дома можно повторять сколько угодно, микрозелень растет просто и хорошо, сырые семена подсолнуха дешевы и доступны круглый год.

бутерброд с проростками

Ингредиенты:

  • хлеб
  • тофу
  • ростки подсолнечника
  • соус (например, горчица)

Это не проростки, а именно микрозелень, как видите, уже развернулась первая пара листочков и формируется вторая. Аккуратно срезаем ростки подсолнечника, тщательно промываем, удаляем прилипшие к листочкам скорлупки семечек. Режем хлеб и сыр, собираем бутербродики  приправляем по вкусу солью, горчицей, и чем вам больше захочется.

Сочные ростки подсолнечника хороши в салатах, роллах и смузи, не упускайте этот простой, бюджетный и полезный продукт, добавьте в весенний рацион.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/solnechnyj-buterbrod/ обязательна!

Читайте также: Постный суп с черным рисом, Тушеная капуста с крапивой.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net