postСмешанная каша с фруктами

Август 21, 2015

Смешанная каша с фруктами - рецепт в категории Диета, Флай рецепт, Фрукты, Постные блюда, Каши на кулинарном блоге

Вариация на тему набившего оскомину “салата красоты”из замоченных хлопьев овсянки, но на порядок интереснее и полезнее, на мой взгляд ;) . Цельные злаки и семена, свежие сочные августовские сливы и виноград, натурально и вкусно. Предупреждаю, пшеница получается довольно плотненькая, примерно как проросшая.

салат красоты из трех круп и фруктов

Ингредиенты (1 порция)

  • пшеница цельная - 1 ч.ложка
  • киноа - 2 ч. ложки
  • крупа гречневая - 1 ч. ложка
  • 100 граммов смеси ягод (у меня свежие сливы и виноград)
  • кипяток - 1 стакан
  • пару крупинок морской соли - опционально, усилить вкус продуктов

В данном случае я не использовала никаких приправ, кроме пары крупинок соли, мне хотелось получить полностью естественный и натуральный вкус круп и ягод. Если добавить мед или прочие интересные сласти - получится яркий по вкусу, но очень полезный десерт.

Киноа, гречку и пшеницу заливаем кипятком в мисочке или кружке, подсаливаем, накрываем и оставляем настаиваться на несколько часов. Удобнее сделать это все с вечера, тогда у вас будет каша к завтраку без особых хлопот и забот. Перед подачей сливаем излишек жидкости из распарившихся круп, нарезаем сливы и виноград, перемешиваем с кашей и наслаждаемся полезным и оригинальным завтраком.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/smeshannaya-kasha-s-fruktami/ обязательна!

Читайте также: Курица с овощами в стиле Tex-Mex, Рыба горячего копчения - походный формат.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net