rulururu

post Слойки с фруктово-цитрусовой начинкой

Декабрь 9, 2009

Закладка: Фрукты, Пироги и выпечка — Nataaria @ 19:58

Снова вернемся к возможностям применения фруктово-цитрусовой массы, которую мы получаем, готовя компот или кисель из груш, яблок, апельсинов, лимонов и имбиря.

Слойки с фруктово-цитрусовой начинкой

Итак, вспомним основы. Яблоки, груши, пол-лимона и апельсин с кусочком имбиря отварим в очищенной воде.

Фрукты выложим в блендер и смешаем до однородной массы.

Добавим немного сахара или меда.

Раскатаем слоеное тесто, нарежем его квадратиками.

Выложим в центр каждого квадрата со стороной приблизительно 10 см 1 столовую ложку массы из фруктов и цитрусов, запечатаем слоечку конвертом.

Разогреем духовку до 200 градусов, выложим слойки на смазанный маслом или выстеленный бумагой для запекания противень.

Будем выпекать около 20 минут.


ruldrurd