Овощи и мясо курицы запечем на слоеном тесте. Такую закуску можно подавать в горячем или остывшем виде, в любое время суток с гарниром или без.

Ингридиенты:

• слоеное тесто;
• мясо курицы;
• помидоры;
• болгарский перец;
• синие баклажаны;
• зелень.

Слоеное тесто раскатаем и нарежем крупными квадратами. Выложим тесто на противень на пергамент для запекания.

Курицу отварим до готовности в подсоленной воде. Затем разберем на некрупные кусочки.

Овощи помоем и нарежем кубиками, зелень мелко нарубим.

Смешаем мясо, овощи и зелень и выложим смесь на тесто.

Будем запекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут при температуре около 200 градусов.