postСалат с сыром и курицей

Август 7, 2008

Салат с сыром и курицей - рецепт в категории Блюда из яиц, Овощи, Мясные блюда, Рецепты салатов на кулинарном блоге

Приготовим салат с мясом и сыром. Летом по жаре не хочется горячих гарниров, а этот салатик сам по себе полноценный обед. Для меньшего количества калорий заправим его нежирной сметаной.

салат с сыром

Ингредиенты:

  • Помидоры
  • Огурцы
  • Зеленый перец
  • Зеленый лук
  • Базилик
  • Укроп
  • Курятина
  • Яйца
  • Сыр
  • Сметана, соль перец для заправки.

Отварим курицу, бульон оставим для супа, мясо охладим. Сварим вкрутую яйца. Мясо и яйца готовим в пропорции 1/5, основу салата составят овощи.

Нарежем зелень и овощи, смешаем с мелко нарубленным яйцом. Мясо и сыр нарежем грубыми кусками, чтобы выделялись на общем фоне. Заправим солью, перцем и сметаной. Если хочется добавить еще специй – попробуйте горчицу в зернах.

Салат не должен долго стоять, максимум от завтрака до обеда в холодильнике.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/salat-s-syrom-i-kuricej/ обязательна!

Читайте также: Мясо с овощами на гриле, Слоеный пирог с творогом и яйцом.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net