postСалат с краснокочанной капустой

Октябрь 20, 2010

Салат с краснокочанной капустой - рецепт в категории Флай рецепт, Овощи, Постные блюда, Рецепты салатов на кулинарном блоге

Богатая витамином С краснокочанная (фиолетовая) капуста очень нарядно смотрится, да и на вкус хороша.

краснокочанная капуста рецепт салата

Ингредиенты:

Заменяя кусочек сельдерея на яблоко или морковь – вы меняете вкусовые нотки салата. Это же касается сортов масла, подкислителей (от лимонного сока до фруктовых уксусов) и приправ со специями.

Шинкуем капусту (поровну белой и фиолетовой), смешиваем, присаливаем, вымешиваем руками. Корнеплоды или яблоко натираем на терке, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем к капусте. Заправляем маслом и подаем. Просто, быстро, полезно для фигуры :)  Салат не хранится в холодильнике, но и делается он за пару минут.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/salat-s-krasnokochannoj-kapustoj/ обязательна!

Читайте также: Тыквенный суп-пюре, Крымский лимонник или железница крымская.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net