Салат из сельдерея
Октябрь 4, 2009
Сделаем салат из свежего корня сельдерея с яблоком, винным уксусом и растительным маслом, он отлично подойдет к блюдам из мяса или рыбы.

Ингридиенты салата:
- корень сельдерея средних размеров;
- яблоко;
- растительное масло для заправки салата: кукурузное, подсолнечное, оливковое;
- уксус винный (виноградный).
Корень сельдерея очистим и промоем.
Натрем сельдерей на крупной терке.
Яблоко очистим от кожуры и также натрем на терке.
Смешаем сельдерей и яблоко, добавим немного растительного масла и сбрызнем салат винным уксусом. Тщательно перемешаем.



