postСалат из капусты с ветчиной

Март 9, 2009

Салат из капусты с ветчиной - рецепт в категории Овощи, Рецепты салатов на кулинарном блоге

Приготовим вкусный и полезный салатик.  Он будет уместен и на праздничном столе, и как разгрузочное блюдо, да и в конце концов, он просто вкусный!

капуста салат с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Капуста
  • Ветчина куриная
  • Сыр
  • Майонез, перец

Начнем с капусты, она может быть любого сорта, подойдет и пекинская, и красная. Тонко и аккуратно нашинкуем капусту, выложим в глубокую миску. Ветчину нарежем тонкими полосками, перемешаем с капустой. Натрем кусочек твердого сыра, добавим в салат. Заправим перцем и майонезом. Если есть время – оставьте салат минут на 15, настояться.

Пропорции ветчины и сыра выбирайте сами. Учтите, что и ветчина, и сыр и майонез соленые, добавив слишком много, вы пересолите салат. Ветчина великолепно заменяется отварным куриным филе или хорошей колбасой. Точно так же разргузочный салат можно сделать калорийной бомбой, добавив туда побольше майонеза и ветчины, так что все на ваше усмотрение :) .

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/salat-iz-kapusty-s-vetchinoj/ обязательна!

Читайте также: Морской коктейль с макаронами, Слойки с брынзой.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net