postСалат из груши, зерненого творога и буковых орешков

Октябрь 28, 2012

Салат из груши, зерненого творога и буковых орешков - рецепт в категории Диета, Дикорастущие съедобные растения, Блюда из творога, Рецепты салатов на кулинарном блоге

Сладкая груша, маслянистые орехи и солоноватый зерненый творог - быстро, полезно и вкусно. Буковые орехи не принципиальны, если у вас нет под рукой буковой рощи - смело заменяйте миндалем или грецкими.

зернистый творог с грушей

Ингредиенты (1 порция)

  • груша - 150 гр.
  • творог зерненый - 50 гр.
  • орешки - несколько штук
  • базилик - пара листочков

Грушу тщательно моем, при желании очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, нарезаем ломтиками. На ломтики фрукта выкладываем творог и орехи, украшаем базиликом. Подаем сразу.

Сочетание груш с сырами и орехами - классика. Прелесть этого салатика - более низкая жирность и калорийность, нежели у привычных сочетаний с дор блю, например. Сыры с благородной плесенью довольно жирные, соленые и острые, к тому же у некоторых употребление зрелых сыров может провоцировать мигрень. Творог же, с его 4% жирностью, весьма легко усваивается, однако приятный солоновато-молочный вкус в салате дает. В общем вариант для тех, кто не приемлет сычужных сыров по разным причинам, соблюдает низкожировую диету и просто любит зерненый творог!

Читаем зачем вообще кушать груши

готовим ароматные десерты с корицей

запекаем грушу с орехами и медом

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/salat-iz-grushi-zernenogo-tvoroga-i-bukovyx-oreshkov/ обязательна!

Читайте также: Тыквенное пюре: рецепт и методы использования, Трутовик серно-желтый с шампиньонами.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net