postСалат-гарнир со свеклой

Май 15, 2009

Салат-гарнир со свеклой - рецепт в категории Флай рецепт, Овощи, Рецепты салатов на кулинарном блоге

Еще один рецепт для быстрого блюда. Самое главное – заранее отварить овощи, а сам салатик дело нескольких минут.

 

 рецепт диета, салат свекла

Ингредиенты:

  • Отварная свекла
  • Отварной картофель
  • Капуста (свежая или квашеная)
  • Огурец (свежий или маринованный)
  • Морковь отварная
  • Масло для заправки
  • Соль, перец, травы

 

Итак, заранее сваренные овощи необходимо охладить. Так будет проще их очистить и нарезать. Если варите овощи с вечера – спрячьте их в холодильник, если с утра – оставьте их снаружи, к ужину все остынет в лучшем виде.

 

Огурцы и капуста – уже соленые или свежие, все зависит от вашего вкуса, не всем нравится сочетание отварных овощей и соленых огурцов.

 

Итак, чистим овощи, натираем на бурачную турку или мелко рубим кубиками, капусту нарезаем удобными кусочками, добавляем рубленый огурчик. Приправляем специями и травами, заправляем любимым растительным маслом. При желании можно добавить немного уксуса. Вот и все – салат, он же гарнир или главное блюдо – готов.

 

Чем меньше картофеля и соли, тем более диетическим становится ваш салатик, если вы сейчас на диете – худейте со вкусом!

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/salat-garnir-so-svekloj/ обязательна!

Читайте также: Поджарка из куриного филе, Простое рагу.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net