Оладьи можно испечь, используя еще более скорый рецепт и простую рецептуру. Вы успеете приготовить завтрак для ребенка или взрослых членов семьи всего за пять - десять минут!

Итак, для приготовления оладьев нужно:

• 300 грамм кефира;
• 2 яйца;
• 2 стакана муки, желательно, грубого помола;
• щепотка соли.

Выльем кефир в глубокую посуду, вобьем туда яйца, засыпем муку, присолим. Тщательно перемешаем.

Сковороду разогреем, нальем на нее капельку растительного масла. Будем выпекать оладьи, отмеряя нужное количества теста ложкой в зависимости от того, какого размера оладушки нам нужны!

Так как оладьи несладкие, их можно подавать с чем угодно: как с вареньем, сметаной или сливками, так и с мясом, овощами, майонезом.