postПшеничная каша

Январь 14, 2009. Закладка:

Хозяйке на заметку, Каши

Многие не очень любят пшеничную кашу, вспоминая густой комок в детском саду или пионерском лагере. На самом деле, пшеничная каша может быть рассыпчатой, ароматной и вкусной :) . Вы ломали голову над тем, что такое булгур? Так вот это он и есть.

пшенчная крупа, рецепт каши, булгур рецепт

Пшеничная крупа используется, как и любая другая, для приготовления множества блюд. Ее можно добавлять в суп, включать в состав овощно-мясных миксов, использовать для вегетарианских котлет и битков. Для любителей сладких каш она тоже подходит. Сама крупа, еще до варки, очень ароматная, она пахнет свежим хлебом с отрубями.

Пшеничная крупа полезна, она содержит железо и фосфор, микроэлементы и витамины. Для тех, кто ведет активный образ жизни, пшеничная каша незаменима. Так же хороша она в осенне-зимний период, так как способствует укреплению иммунитета.

Чтобы приготовить рассыпчатую кашу соблюдем пропорции: 1 стакан крупы к 2 стаканам воды. Чем более вязкую кашу вы хотите получить, тем больше воды следует добавить. Крупу засыпаем в кипящую воду, добавляем чуть-чуть масла и помешиваем. В зависимости от посуды, в которой вы варите кашу, возможно, придется доливать воду. В микроволновой печи можно пользоваться теми же пропорциями, или немного уменьшить количество воды.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/pshenichnaya-kasha/ обязательна!

Читайте также: Рис с коктейлем морепродуктов, Устричные грибы.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net