postПротеиново-клубничный десерт

Февраль 22, 2014

Протеиново-клубничный десерт - рецепт в категории Фрукты, Десерт на кулинарном блоге

Возможно, один из компонентов десерта вам покажется слегка неожиданным, однако от этого он не становится менее полезным или вкусным :)

соевый десерт

Ингредиенты (2 порции):

  • клубника свежемороженная - 300 гр.
  • йогурт - 300 мл.
  • соевый гранулированный фарш - 2 ст. ложки
  • сахар, мед или аналоги - по вкусу

Свежезамороженная клубника оттаивает достаточно быстро, жидкость с соком, которая выделится при оттаивании весьма вкусна и ароматна, не стоит ее удалять. Выложив с вечера клубнику в глубокие тарелки, и оставив их на кухонном столе, утром вы получите полностью оттаявшие ягоды комнатной температуры. К ягодам остается только добавить свежеприготовленный йогурт, подсластить по вкусу. И посыпать соевым текстурированным фаршем без вкусовых наполнителей. Далее можно дождаться, пока фарш набухнет впитав сок и йогурт, или кушать сразу, пока крупинки сои сохраняют свою хрустящую легкость и сухость. В отличие от готовых кукурузных и прочих хрустящих промышленных добавок к десертам, крупинки сои содержат много белка, минимум жиров и сахаров.

Забыли рецепт йогурта? Не беда, извлекаем термос и колдуем

Слегка набрали за зиму, и хотите быть в форме? Диета на 1400 килокалорий в сутки - сытно и несложно.

Не беспокоитесь о калорийных мелочах?

готовим гранолу

хрустящие белковые низкожировые “орехи” из зерен нута

ароматную десертную гранолу с кокосом и какао

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/proteinovo-klubnichnyj-desert/ обязательна!

Читайте также: Десертный бананово-малиновый дип, Мюсли-салат красоты.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net