postПоходные горячие бутерброды

Июнь 9, 2011

Походные горячие бутерброды - рецепт в категории Рецепты на костре и углях, Флай рецепт, Закуски на кулинарном блоге

Рецепт-баловство, однако, до чего же вкусными получаются горячие бутерброды, приготовленные на углях! Да и ждать приготовления шашлыка станет намного веселее :)

горячие бутерброды на решетке

Ингредиенты:

  • Хлеб
  • Сыр (грибы, колбаса, зелень и т.д.)

Начинки можно изобретать какие угодно. Скорость прогревания хлеба и начинок зависит от температуры углей и высоты решетки. Лучше всего плавится сыр, однако порезанные пластиночками грибы, бекон или сырокопченая колбаса так же придадут аромат бутерброду.

Начинку расположить между двух тонких ломтиков хлеба. Размещайте её таким образом, чтобы при быстром нагреве весь сыр не утек на угли :) . Зажимаем бутерброды в решетке и запекаем на углях по несколько минут с каждой стороны, до приятной вам поджаристости хлеба. Подаем к овощам и другим закускам.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/poxodnye-goryachie-buterbrody/ обязательна!

Читайте также: Кориандр, Куриные крылышки с луком на гриле.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net