postПостный борщ с грибами

Май 19, 2008

Постный борщ с грибами - рецепт в категории Грибы, Овощи, Первые блюда, супы на кулинарном блоге

Приготовим вкусный постный борщ с грибами? Почему нет, классический суп с грибами любят все, добавим вешенки в борщ, а если не достаточно сытно, добавим банку фасоли.

грибной борщ

Ингредиенты

  • Грибы
  • Картофель
  • Капуста
  • Фасоль
  • Зелень
  • Обжаренный лук
  • Морковь
  • Свекла
  • Чеснок
  • Томатная паста (помидоры)

Все компоненты кроме готовой фасоли – обжариваем слегка и добавляем в кипящую воду. Варим почти до готовности.

Рубим зелень, добавляем чеснок, смешиваем с фасолью. Добавляем в общую суповую массу, туда же томатную пасту по вкусу, специи, соль. Подаем со сметаной и ржаным хлебом.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/postnyj-borshh-2/ обязательна!

Читайте также: Рулетики с брынзой, Карбонат в маринаде.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net