postПоджаристый тофу в специях

Январь 17, 2008

Поджаристый тофу в специях - рецепт в категории Индийская кухня, Блюда из творога, Хозяйке на заметку, Постные блюда на кулинарном блоге

Сегодня готовим жареный тофу – очень вкусное самостоятельное блюдо и добавка к любимым уже традиционным блюдам.

тофу рецепт

Нам понадобится:

Тофу

Мука

Куркума

Перцы

Сушеная зелень

 

Нарезаем сыр тофу. Для того чтобы съесть его к бутерброду или просто так режем тонкими кусочками, если для добавления в блюда – толстыми ломтиками.

Разогреваем сковороду, наливаем на нее масло. Готовим панировку – муку смешиваем с любимыми, или предложенными в рецепте специями, выкладываем на сковороду и обжариваем до появления хрустящей корочки.

 

Такой сыр будет украшением и дополнением к вашим бутербродам. А добавлять его можно к любым блюдам, и к рыбным, и к мясным, и, особенно, к вегетарианским.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/podzharistyj-tofu-v-speciyax/ обязательна!

Читайте также: Рыба, запеченная с имбирем, Крупеник - пирог из гречки.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net