postОвощной суп с крапивой

Май 15, 2008

Овощной суп с крапивой - рецепт в категории Овощи, Первые блюда, супы на кулинарном блоге

Еще один легкий (и в приготовлении и по калорийности) супчик. С огромным количеством появившейся весной зелени разнообразим вкус привычного быстрого супа.

рецепт диета

Ингредиенты:

  • Мороженные или свежие горошек и спаржевая фасоль
  • Зелень крапивы
  • Петрушка, укроп
  • Морковь молодая
  • Капуста
  • Молодой картофель

 

Нарежем картофель (молодой картофель не чистим, просто тщательно помоем) и капусту, опустим их в кипяток и отварим до полуготовности. Добавим мороженные или свежие бобовые. Когда суп будет готов, добавляем зелень и даем супу минутку покипеть.

 

Подаем горячим или холодным, со сметаной или сливками. Главное – максимальная польза от этого блюда – сразу же после приготовления, не теряйте драгоценные витамины, ведь такой суп можно приготовить очень быстро!

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/ovoshhnoj-sup-s-krapivoj/ обязательна!

Читайте также: Цельнозерновые хлебцы с яйцом и зеленью, Макароны с фаршем и белыми грибами.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net