postОтварной рис с морковью

Октябрь 26, 2009

Отварной рис с морковью - рецепт в категории Хозяйке на заметку, Овощи, Постные блюда, Каши на кулинарном блоге

Сегодняшнее блюдо - не для праздничного стола. Его можно рекомендовать для питания в разгрузочный день либо при восстановлении после отравления (в последнем случае обязательно узнать по этому поводу рекомендацию врача.)

Отварной рис с морковью при отравлении и для разгрузочного дня

Для приготовления легкой рисовой каши с морковью вам понадобится:

  • два стакана доочищенной воды;
  •  полстакана риса (длиннозернистого, круглозернистого, нешлифованного - по желанию или по рекомендации врача);
  • одна средняя морковь;
  • соль, мед или сахар - в зависимости от того, какого рода диеты вы придерживаетесь.

В глубокой посуде закипятим воду. Если есть необходимость, именно сейчас можно добавить соль.

В кипящую воду всыпем рис, огонь уменьшим до минимума, накроем кастрюлю крышкой.

Морковь помоем и натрем на крупной терке. Всыпем тертую морковь в посуду с варящимся рисом.

Тщательно перемешаем рис и морковь и будем варить до тех пор, пока рис не вберет в себя всю воду.

Выключим кашу и снова перемешаем. Если ваша диета разрешает употребление меда - его можно добавить именно сейчас.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/otvarnoj-ris-s-morkovyu/ обязательна!

Читайте также: Соте из овощей, Куриное филе в томатном соке с зеленью.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net