postОстрые ржаные гренки к супу

Сентябрь 22, 2008

Острые ржаные гренки к супу - рецепт в категории Блюда из яиц, Закуски на кулинарном блоге

Когда собираются гости, или вся семья неожиданно проголодалась – нет ничего лучше тарелки горячего бульона или супа с острыми гренками из черного хлеба!

гренки с сыром

 

Ингредиенты:

 

  • 12 кусочков ржаного хлеба
  • 2 яйца
  • чеснок, перец, карри, соль
  • оливковое масло
  • острый сыр

 

Нарезаем ржаной хлеб, взбиваем яйца вилкой или миксером. В яйца добавляем соль, специи, гранулированный или давленый чеснок, все что угодно, лишь бы поострее и аромата побольше :) .

 

Обмакнув хлеб в яйцо, быстро обжариваем его в раскаленном масле с обеих сторон, выкладываем на тарелку и затираем сырной стружкой. Подаем горячими или охлажденными к любому супу, бульону или просто к чаю.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/ostrye-rzhanye-grenki-k-supu/ обязательна!

Читайте также: Тигровые креветки, Куриные ножки в пикантном соусе.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net