postОмлет с укропом и сыром

Июль 17, 2011

Омлет с укропом и сыром - рецепт в категории Флай рецепт, Блюда из яиц, Вторые блюда на кулинарном блоге

Еще один рецепт омлета, этой палочки-выручалочки для вечно занятых хозяек. На этот раз с твердым острым сыром и ароматным укропом.

 рецепт сырного омлета с зеленью

Ингредиенты (2 порции):

  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр  – 50 гр.
  • Зелень укропа – небольшой пучок
  • Масло для жарки
  • Соль, перец – по вкусу и желанию

Зелень укропа измельчить, сыр натереть на мелкой терке, перемешать. Яйца взбить венчиком, вылить на разогретую, смазанную маслом сковороду. Готовить на небольшом огне под крышкой. Когда донышко омлета начнет запекаться – высыпаем в сковороду сыр и зелень, чуть перемешиваем, снова накрываем крышкой и доводим до готовности.

Если обычные омлеты уже надоели - эксперементируйте с ингредиентами. Например купите страусиные яйца и приготовьте омлет с луком-пореем :)

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/omlet-s-ukropom-i-syrom/ обязательна!

Читайте также: Салат из дыни и сыра с голубой плесенью, Курица в меду с горчицей.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net