postОладьи из овсяной муки с медом

Май 23, 2009

Оладьи из овсяной муки с медом - рецепт в категории Закуски, Пироги и выпечка на кулинарном блоге

Сегодня испечем из овсяной муки оладушки, которые универсально подходят как для подачи на сладкое, так и для использования в качестве основы для бутербродиков с сыром или мясом (вместо хлеба, конечно же).

Оладьи из овсяной муки с медом

Для оладушков нам понадобится:

  • ок. 1 стакана кефира;
  • ок. 1/2 стакана овсяной муки;
  • столовая ложка меда;
  • 1 яйцо.

Тщательно смешаем кефир, муку, мед и яйцо (желток и белок) . Тесто должно быть консистенции сметаны, легко литься, но не быть слишком жидким.

Разогреем сковороду. Будем выпекать оладушки, не используя жир (если есть возможность - позволяет материал сковороды), давая им как следует подрумяниться с каждой стороны.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/oladi-iz-ovsyanoj-muki-s-medom/ обязательна!

Читайте также: Перловка с овощами, Бисквит без яиц.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net