postНапиток из опунции

Декабрь 11, 2012

Напиток из опунции - рецепт в категории Дикорастущие съедобные растения, Флай рецепт, Фрукты, Напитки на кулинарном блоге

Почти безалкогольная текила :lol: - из кактуса же. Очень нежный компот-чай, освежающий и нейтральный. Цвет плоды дают просто поразительно насыщенный.

опунция рецепт компота

На литровую банку напитка нам потребуется: треть банки очищенных плодов кактуса, три ложки сахара (или аналогичная порция заменителя) и кипяток. Заливаем кипятком ягодки, накрываем банку крышкой, настаиваем до остывания или пьем теплым.

Вкус у напитка действительно очень нежный и тонкий, поэтому добавлять к нему цедру, корицу и прочие яркие добавки следует очень аккуратно, чтобы не заглушить вкус и аромат самого кактуса. Хотя, возможно, у меня какой-то вид не слишком интенсивно пахнущий, дичка все-таки, не селекция.

Для любителей “погорячее” у нас запасены:

Быстрый имбирно-мятный лимонад

Чай с облепихой, мятой и боярышником

и согревающий чай с бадьяном и корицей

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/napitok-iz-opuncii/ обязательна!

Читайте также: Проростки ржи и салат-аппетайзер из них, Заменители кофе: за и против.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net