postМясной салат

Ноябрь 8, 2007

Мясной салат - рецепт в категории Праздничный стол: горячее, закуски, салаты, Вторые блюда, Мясные блюда, Закуски на кулинарном блоге

Очень сытное блюдо. Подойдет как в качестве обеда для мужа, так и для праздничного стола. Готовится в различных вариантах и достаточно быстро. Калорийность варьируется в зависимости от состава.

салат с мясом рецепт праздник

Ингредиенты:

Мясо вареное – пол килограмма (курятина, говядина, индюшатина – любое мясо, которое вам по вкусу в вареном виде.)

Яйца – 4 крупных яйца

Луковица – средняя или крупная – на ваш вкус

Майонез

Соль, перец.

Уксус.

Сахар.

Луковицу режем по вкусу – кольца или мелкие кусочки. Присыпаем сахаром и поливаем уксусом. Маринуем какое-то время. Потом маринад надо будет слить.

Отварное мясо порезать на небольшие кусочки, размером с крупную фасоль. Туда же добавить порубленные вареные яйца. Посолить, добавить очищенный от маринада лук, заправить майонезом и посыпать черным перцем.

Если добавлять в такой салат вареный картофель можно приправить тертым мускатным орехом.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/myasnoj-salat/ обязательна!

Читайте также: Фаршированные яйца, Грибной суп.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net