postМорковный салат с проростками черного риса

Февраль 21, 2013

Морковный салат с проростками черного риса - рецепт в категории Рецепты для диабетиков, Флай рецепт, Рецепты салатов на кулинарном блоге

Классический сладкий морковный салат заиграет совсем новыми красками, если добавить к нему горсть пикантных проростков.Салат можно сделать как сыроедным аппетайзером, так и лактовегетарианской сладостью, например заправив его ложкой сгущенного молока.

морковный салат сыроедный

Ингредиенты (2 порции)

  • морковь - 200 гр.
  • проростки черного риса - 20 гр.
  • корица молотая - щепотка
  • заправка по выбору (кефир, сметана, сок, масло и так далее)

Так как особой сложности в натирании моркови нет, думаю, все понятно: проростки промыть, морковь натереть, заправить и перемешать салат.

Сомневаетесь, стоит ли тратить время на рисовые проростки? Это не сложно и результат весьма полезен сейчас, когда организм немного вымотан длинной зимой, холодами и постоянным сумраком.

как прорастить рис польза

Какой черный рис выбрать? Читаем наш прошлый обзор о черном, диком и прочем рисе.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/morkovnyj-salat-s-prorostkami-chernogo-risa/ обязательна!

Читайте также: Овсянка с маком и яблоками, Шоколадное ризотто с собой.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net