postМидии со спаржевой фасолью в горчичном соусе

Март 27, 2013

Мидии со спаржевой фасолью в горчичном соусе - рецепт в категории Диета, Морепродукты, Овощи, Вторые блюда на кулинарном блоге

Пишем долго - готовим быстро. Мидии продаются обычно варено-морожеными, даже если вам повезло и на вашем столе свежие мидии - они готовятся крайне быстро, как и все морепродукты.

запеканка с мидиями

Ингредиенты (2 порции)

  • мидии без раковины - 300 гр.
  • фасоль стручковая - 300 гр.
  • горчица - 1 ст. ложка
  • кефир - полстакана
  • смесь перцев

Чтобы блюдо было готово за максимально короткое время, мидии и фасоль к завтраку я размораживаю в холодильнике с вечера, либо попросту ошпариваю кипятком в дуршлаге.  Соус смешивается прямо в форме для запекания, туда же выкладываем морепродукты и фасоль, перемешиваем, приправляем и запекаем в духовке. Время запекания зависит от вашего вкуса, 15 минут вполне хватит. Блюдо содержит приличное количество белка, микроэлементов и клетчатки. Удобная идея для фитнес-кухни на скорую руку.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/midii-so-sparzhevoj-fasolyu-v-gorchichnom-souse/ обязательна!

Читайте также: Чесночница черешковая или чесночная горчица, Яблочно-ягодный десерт с корицей и хлопьями.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net