postМедовый манго

Ноябрь 22, 2010

Медовый манго - рецепт в категории Фрукты, Десерт, Детское питание на кулинарном блоге

Манго - ароматный, душистый, но бывает довольно жестким, и этим может не понравиться, особенно малышам. Приготовим сегодня из этого фрукта простой десерт, который будет столь же вкусным, как свежий плод, но при этом мягеньким и нежным.

Манго сваренный в меду

Итак, сварить манго в меду очень просто.

Возьмем:

  • 1 манго средних размеров;
  • стакан очищенной воды;
  • столовую ложку меда.

Плод манго очистим от кожицы и нарежем кусочками.

Поместим в плотно закрывающуюся кастрюлю.

Зальем водой с разведенным в ней медом и накроем крышкой.

Будем варить на самом маленьком огне под плотно закрытой крышкой 10-12 минут.

Манго сохраняет все свои вкусовые качества, при этом становится мягким и нежным.

N.B.

Если вы еще не давали ребенку мед или экзотические фрукты, сначала посоветуйтесь с наблюдающим педиатром - эти продукты могут вызвать пищевую аллергию.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/medovyj-mango/ обязательна!

Читайте также: Овощной суп-пюре из бобовых и брокколи, Айва ароматная и полезная.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net