Манная каша
Январь 1, 2010
Приготовим манную кашу для ребенка по рецепту наших мам и бабушек. Взрослым тоже иногда не повредит вспомнить вкус детства и полакомиться манкой - но не очень часто 
Кстати, некоторые диетологи и для детского питания не рекомендуют включать манку в ежедневный рацион, но и полностью исключать ее не советуют.
Для приготовления одной порции манной каши возьмем:
- 3/4 стакана молока (2,5%) ;
- 1/4 стакана очищенной воды;
- 3 столовые ложки манной крупы;
- чайную ложку сахара;
- на кончике чайной ложки соли;
- кусочек сливочного масла.
Смешаем 3/4 стакана молока и воды. Доведем до кипения.
Всыпем манную крупу и будем варить 10 минут, помешивая, на маленьком огне.
Добавим сахар и соль, капельку сливочного масла, перемешаем.
