postМандарины

Март 16, 2009

Мандарины - рецепт в категории Фрукты, Хозяйке на заметку на кулинарном блоге

Милый запах мандаринов у нас прочно ассоциируется с новогодней сказкой, их радостный цвет приятно видеть на своем столе в холодное время года. А чем же полезны мандарины, почему стоит их обязательно включать в свой рацион?

Мандарины - чем полезны

Сначала немного истории. Мандарины растут на невысоких деревцах или кустарнике высотой не более 4 м, изначально произроставшем в Южном Китае. Завезены в Европу были в девятнадцатом веке. Теперь выращиваются на средиземноморском побережье, во Франции, в Закавказье.

Манадрины оказывают на организм человека общеукрепляющее воздействие. Содержа минеральные соли, гликозиды, эфирное масло, витамины группы В, А и Р, аскорбиновую кислоту и В-ситостерин, плоды мандаринового дерева способствуют пищеварению, оказывают антимикробное воздействие. Фитонциды в соке мандарина губительно сказываются на патогенных грибках, вызывающих кожные заболевания.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/mandariny/ обязательна!

Читайте также: Скумбрия, запеченная в фольге, Овощной суп с фрикадельками.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net