postМалиново-яблочный компот с корицей

Февраль 20, 2011

Малиново-яблочный компот с корицей - рецепт в категории Фрукты, Напитки на кулинарном блоге

Яркий компот с ароматом малины и корицы будет отличным витаминным и вкусным напитком для всей семьи.

 рецепт малины, зимний компот

Ингредиенты:

  • Вода 2,5 литра
  • Малина  - 300 гр.
  • Яблоки – 3 шт.
  • Корица – 2 палочки
  • Сахар, мед или заменитель – по вкусу

Малину, в зависимости от сезона, можно использовать и свежую и мороженую. Яблоки выбирайте ароматные и крупные (не гигантские). Корицу в виде палочек коры можно заменить порошковой корицей, но тогда компот не будет настолько прозрачным.

Тщательно промоем яблоки, разрезаем каждое на 4 части, закладываем в кастрюлю. Туда же добавляем малину. Заливаем фрукты холодной водой и ставим кастрюлю на небольшой огонь. Как только компот закипит – опускаем корицу, размешиваем сахар или заменитель, выключаем компот и накрываем кастрюлю крышкой. Мед лучше добавлять, когда компот станет прохладнее, чтобы сохранить как можно больше пользы от самого меда.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/malinovo-yablochnyj-kompot-s-koricej/ обязательна!

Читайте также: Куриный бульон с яйцом и водорослями, Пища для ума.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net