postМалина на зиму

Июль 4, 2008

Малина на зиму - рецепт в категории Консервация и заготовки, Фрукты, Хозяйке на заметку на кулинарном блоге

Заготовка на зиму в стиле нашего сайта – готовится очень быстро. Прошла многолетние испытания не одним поколением хозяюшек, а так же испытана детьми – на зуб:).

малина консервация

Ингредиенты:

  • Малина
  • Сахар

Малину и сахар берем из расчета один к двум. Один килограмм малины на два килограмма сахара!

Переберем ягодки малины от листиков и подпорченных ягод. Выложим их в глубокую кастрюлю, засыпаем половиной сахара. Перемешиваем ложкой, добавляем вторую половину сахара. Давим и перемешиваем обыкновенной давилкой для картофельного пюре.

Удобнее всего разложить малину по небольшим баночкам – меньше шансов что оно забродит, вследствие погружения туда детских пальчиков и грязных ложек. Храним в холодильнике и не болеем.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/malina-na-zimu/ обязательна!

Читайте также: Лумакони с начинкой, Лосось, запеченный в фольге.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net