postКурица в йогурте

Сентябрь 3, 2008

Курица в йогурте - рецепт в категории Вторые блюда, Мясные блюда на кулинарном блоге

Тушеная курятина в йогурте со специями - вкусное дополнение к любому обеду или ужину. Йогурт следует использовать живой, его можно заменить кефиром.

Курица, тушеная в йогурте или кефире

Курицу предварительно отварим. Выложим отварное мясо в глубокую посуду, зальем кефиром или живым йогуртом. Приправим специями: можно использовать куркуму или карри, перец, сушеные травы, кориандр или любые другие люимые вами специи. Оставим курицу в йогурте со специями постоять в холодильнике около часа. Затем будем тушить на маленьком огне 15-20 минут. Мясо получается нежным, легким и ароматным.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/kurica-v-jogurte/ обязательна!

Читайте также: Секреты хозяек, Суп с чечевицей.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net