postКукурузная каша с курицей и яйцом, запеченная в духовке

Октябрь 10, 2009

Кукурузная каша с курицей и яйцом, запеченная в духовке - рецепт в категории Блюда из яиц, Вторые блюда, Мясные блюда, Каши на кулинарном блоге

Будем подавать сегодня запеканку из кукурузной каши с куриным филе в яйце.

Кукурузная каша с курицей и яйцом, запеченная в духовке

Для готовки нам понадобятся следующие продукты:

  • кукурузная крупа: 1 стакан;
  •  очищенная вода: 2 стакана;
  • соль йодированная морская;
  • куриное филе: 200 грамм;
  • яйцо куриное: 2 шт.;
  • специи: кориандр, смесь карри, куркума либо прочее по вкусу.

В глубокую посуду для готовки в духовке всыпем кукурузную крупу и зальем холодной водой. Будем готовить кашу в духовке, предварительно посолив, около 40 минут. Крышка на посуде должна быть закрыта, температура духовки - около 200 градусов.

В очищенной воде с добавлением соли и лаврового листа  отварим до готовности куриное филе.

Филе нарежем ломтиками.

Извлечем из духовки кашу. Добавим в нее нарезанное ломтиками филе и перемешаем. Добавим немного (приблизительно 1/3 стакана) куриного бульона.

Разобьем яйца, взобьем их, добавим в кашу с филе.

Будем снова запекать в духовке при прежней температуре 15 минут.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/kukuruznaya-kasha-s-kuricej-i-yajcom-zapechennaya-v-duxovke/ обязательна!

Читайте также: Синие баклажаны под соусом из сметаны, чеснока и зелени, Кисель из сухофруктов.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net